Supă de legume cu zdrențe de ou

Name: Supă de legume cu zdrențe de ou
Yield: 8 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 2 buc cartofi; 5-6 buc roșioare cherry; 1 buc ceapă mare; 1 buc ardei roșu; 1 buc ardei galben; 1/2 buc dovlecel; 2 buc morcovi; 1 linguriță sare; 1 buc ou; 1 legătură pătrunjel verde

Larisa Dima @cook_28563587

Targoviste

Supă de legume cu zdrențe de ou

Larisa Dima @cook_28563587

Targoviste

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

35 minute

8 porții

2 buccartofi
5-6 bucroșioare cherry
1 bucceapă mare
1 buc ardei roșu
1 bucardei galben
1/2 bucdovlecel
2 bucmorcovi
1 lingurițăsare
1 bucou
1 legăturăpătrunjel verde

Salvat

Instrucțiuni de gătit

35 minute

1

Pentru început o să punem pe foc o oală cu apă la fiert, și vom toca mărunt legumele.
2

După ce apa a fiert bine vom adăuga toate legumele tocate mărunt sau cubulețe, iar spre final putem pune și oul bătut bine cu un praf de sare.
3

Condimentăm după gust și deasupra putem pune pătrunjel verde tocat mărunt