Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Se pune pieptul de pui în apă cu sare cu cel puțin 3 ore înainte de a fi băgat la cuptor. Se poate lasă și peste noapte.
- 2
Se scoate pieptul de pui din apă și se șterge bine cu prosoape de hârtie. Se pune ulei de măsline într-o tigaie și se rumenește rapid pieptul de pui pe toate părțile. Câteva minute pe fiecare parte, până prinde o culoare frumoasă.
- 3
Într-o tavă se pune hârtie de copt și se pune pieptul de pui, se stropește cu ulei de măsline, se adaugă piper și fulgi de usturoi după gust. Deasupra se pun câteva fâșii de ardei gras și câteva roșii cherry tăiate în jumătate. Se închide hârtia de copt și se bagă tava la cuptor la 180- 200 grade C. Se lasă jumătate de oră sau până când furculița pătrunde cu ușurință în carne.
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii (5)