Chec cu nuci din albușuri

Mi-au rămas albușurile de la un cozonac și am pregătit acest chec rapid cu nuci, migdale și nucă de cocos.
A ieșit foarte pufos și gustos ☺️😋
Chec cu nuci din albușuri
Mi-au rămas albușurile de la un cozonac și am pregătit acest chec rapid cu nuci, migdale și nucă de cocos.
A ieșit foarte pufos și gustos ☺️😋
Instrucțiuni de gătit
- 1
Prima data încingem cuptorul la 180 grade C.
Mixăm bine albușurile cu un praf de sare până își dublează volumul. Adăugăm zahărul și continuăm să mixăm până obținem o spumă tare ca cea pentru bezea.Adăugăm făină cernută în 2 ture și amestecăm ușor de sus în jos cu o spatulă.
- 2
Adăugăm nuca tăiată grosier, fulgii de migdale și cocos și amestecăm ușor.
Punem compoziția în tava tapetată cu hârtie de copt și deasupra pudrăm cu cacao și punem câteva nuci și migdale.
Dăm tava la cuptor pentru 30 de minute la 180° C. Lăsați să se răcească în cuptor cu ușa între deschisă.
Vă doresc poftă bună ☺️😋.
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate







Comentarii