Supă cu pâine
Dacă aveți câteva felii de pâine mai vechi aceasta supa este perfectă și în acest mod consumati și pâinea.
Supă cu pâine
Dacă aveți câteva felii de pâine mai vechi aceasta supa este perfectă și în acest mod consumati și pâinea.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Am spălat roșiile și ardeiul. Am curățat și tăiat cepele rondele. Apoi am ras usturoiul pe răzătoare și am tocat mărunt jumătate de ardei și roșiile.
- 2
- 3
Am pus uleiul la încins și când s-a încălzit am pus ceapa, ardeiul și usturoiul la călit cam 10 minute. Când erau aproape călite am pus și roșiile. Am sărat cu un vârf de linguriță cu sare și am condimentat cu o linguriță cu cimbru. Am amestecat bine și am lăsat la călit cam 5 minute.
- 4
- 5
Când roșiile sunt călite. punem cam 400 g apa și lăsăm la fiert cam 20 de minute.
- 6
Între timp cât fierbe supa tăiem feliile de pâine și le punem în farfurii. Stropim feliile de pâine cu ulei de măsline, apoi condimentăm cu cimbru și un praf de sare.
- 7
Când supa este gata punem câte două polonice peste pâine. Noi am servit cu ardeiul iute rămas. Dar dacă este prea iute nu e necesar.
- 8
Poftă Bună !!!
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii