Punem orezul la fiert, eu am folosit din acela la punguța ce se fierbe repede, și condimentăm somonul lăsându-l de o parte. Să fiți atenți la somon că poate are solzi și trebuie curățat. Eu am tăiat somonul în două.

Spălăm legumele și le tăiam după plac, curățăm usturoiul și punem într-o tigaie o linguriță de ulei. Strivim 3 căței de usturoiul și îi lăsăm să se aurească.

Apoi adăugăm și legumele și aronia, alături de o căniță de apa și le lăsăm până se fac

Punem condimente după gust

Într-un castronel micuț punem câteva linguri de sos de soya și strivim cățelul de usturoi rămas în el.

După ce s-a făcut orezul și legumele sunt aproape gata, adăugați orezul peste ele și mai lăsați-l câteva minute la foc. Eu nu condimetasem destul orezul așa că am pus câteva linguri din soya cu usturoi și a fost o alegere bună.

Ultima data adăugați o lingura de ulei într-o tigaie și prăjiți somnul