Lipii cu carne de miel

Name: Lipii cu carne de miel
Yield: 6-8 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 600 g carne de miel la cuptor (deja gătită); 250 g cașcaval ras; 1 buc ceapă roșie; 1 buc roșie coaptă; 200 g porumb dulce din conservă; 300 g castraveți dulci; 4 fire pătrunjel; după gust zeamă de lămâie; 2 buc avocado; 250 g iaurt grecesc; 1 buc lime - coaja rasă; 1 buc lime - zeama stoarsă; după gust sare și piper; după necesitate lipii

Alina's Tasty Recipes @alinatastyrecipes26

Mölndal - Sweden

Nici nu știu cum să o denumesc 😁.
Mi-a rămas carne de miel la cuptor și am pregătit aceste lipii, umplute cu legume și sos de avocado. Un fel de "pulled pork" dar din carne de miel. A fost foarte gustoasă și au mâncat până și copii 😊😋.

Citește mai mult

Lipii cu carne de miel

Alina's Tasty Recipes @alinatastyrecipes26

Mölndal - Sweden

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

20 minute

6-8 porții

600 gcarne de miel la cuptor (deja gătită)
250 gcașcaval ras
1 bucceapă roșie
1 bucroșie coaptă
200 gporumb dulce din conservă
300 gcastraveți dulci
4 firepătrunjel
după gustzeamă de lămâie
Sos avocado :
2 bucavocado
250 giaurt grecesc
1 buclime - coaja rasă
1 buc lime - zeama stoarsă
după gustsare și piper
după necesitatelipii

Salvat

Instrucțiuni de gătit

20 minute

1

Având carnea deja gătită (am avut o pulpă de miel pregătită la cuptor pentru 2 ore), am făcută-o fâșii cu ajutorul unei furculițe și am încălzit-o.
2

Între timp am pregătit sosul de avocado : am blenduit 2 avocado cu iaurt, zeama de lime, coaja rasă de la lime și puțină sare. Trebuie să iasă o cremă fina. 🥑
Porumbul scurs îl punem într-un bol, împreună cu castraveți tocați cubulețe mici, pătrunjelul, zeama de lămâie și amestecăm.
Ceapa și roșia o tăiem cubulețe, iar cașcaval îl dăm pe răzătoare cu ochiurile mari.
3

Luăm o lipie punem carnea fierbinte, cașcavalul ras, porumbul cu castraveți, sosul de avocado și îl rulăm cu grijă.
După preferințe sos picant sau Tabasco 😊😋.
Va doresc poftă bună. 😉

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Cooksnapuri

Salvat

Alina's Tasty Recipes @alinatastyrecipes26

în 04 mai 2021 08:17

Mölndal - Sweden

Sunt un mare fan al bucătăriei. 😊 Îmi place sa gătesc și sa experimentez noi rețete. Gătesc zilnic rețete simple și gustoase.Ador sa fac prăjituri și torturi dar mai ales sa le decorez.Pun suflet în tot ceea ce fac.Sunt o mamă cu două fete minunate și un soț cu suflet mare și îmi place sa le pregătesc preparate gustoase, dar și sa le fac pe plac uneori❤️😍.Ma găsiți și pe blog sau pe Facebook "Gatesc cum îmi place". Am și un canal pe YouTube "Alina's Tasty Recipes" unde găsiți și rețete video. 😊😍 Ma gasiti si pe instagram cu "Alina's Tasty Recipes".

Citește mai mult

Comentarii

Keywords

Lipie Carne Miel

Rețete similare

Mai multe rețete recomandate