Labneh !

Iuliana Zvarici
Iuliana Zvarici @cook_18964815
Timisoara

O cremă de iaurt foarte gustoasă și ușor de făcut. Un preparat oriental care îl putem servi ca aperitiv ,mic dejun sau cina .

Labneh !

O cremă de iaurt foarte gustoasă și ușor de făcut. Un preparat oriental care îl putem servi ca aperitiv ,mic dejun sau cina .

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

15 min
3-4 porții
  1. 1 kgiaurt (de care doriți, slab sau gras)
  2. 1 lingurăsare
  3. după necesitateulei de măsline
  4. după preferințăsemințe (susan, floare...mix de semințe, după plac ce doriți)
  5. după gustIerburi aromatice
  6. după gustpiper
  7. după gustboia de ardei (dulce sau iute)

Instrucțiuni de gătit

15 min
  1. 1

    Amestecăm iaurtul cu lingura de sare, o lingură rasă, dacă puneți prea mult va fi prea sărată. Avem nevoie de un tifon care îl împăturim în 2-3 straturi, îl așezăm într-o strecurătoare așezată pe un castron și turnăm iaurtul. Îl lăsam așa în frigider pentru 24-48 ore.

  2. 2

    Crema obținută o frecăm puțin cu piper și cu mâna umedă formam biluțe pe care le ornăm cu semințele preferate, ierburi aromatice, boia. Stropim cu ulei de măsline aromatizat cu usturoi și mai lăsam la rece pentru o ora.

  3. 3

    Servim pe pâine și ce mai dorim pe lângă...roșii, ridichi, ceapa verde.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Iuliana Zvarici
Iuliana Zvarici @cook_18964815
în
Timisoara

Rețete similare