Vinete în sos de roșii cu mozzarella
Alina Geanina Rosca @cook_21673291
De acum e sezonul vinetelor și le gătesc în toate modurile posibile.
Vinete în sos de roșii cu mozzarella
De acum e sezonul vinetelor și le gătesc în toate modurile posibile.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Am spălat vinetele și apoi le-am tăiat felii.
- 2
Am copt vinetele la grătar cu un praf de sare pe ele.
- 3
Am pus uleiul la încins și când era cald am pus sosul de roșii la călit cam 10 minute fiind deja gătit. (Dacă nu aveți sos gata făcut puteți folosi 300 g sos de roșii condimentat cu sare, piper și basilico).
- 4
Apoi peste sosul de roșii am pus vinetele coapte. Am lăsat să prindă gust cam 2, 3 minute.
- 5
Peste sos am pus apoi mozzarella, am lăsat să se topească și sosul e gata.
- 6
Am servit sosul cald, dar și rece intins pe pâine.
- 7
Poftă Bună !!!
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/15061815
Comentarii