Pulpe de pui cu cartofi la cuptor și salata de ardei copți
Pulpe de pui cu cartofi la cuptor și salata de ardei copți
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Pregătim ingredientele
- 2
Cartofii îi curățăm și îi tăiem după dorința. Eu i-am tăiat cu cuțitul ondulat. Amestecăm boiaua, sarea și piperul și acoperim uniform pulpele cu acest amestec. Mai facem acest amestec încă odată și acoperim și cartofii.
- 3
Punem cartofii într-o tava, peste cartofi punem pulpele și căpățâna de usturoi o tăiem pe jumătate, așa necurățată și o punem printre pulpe. Turnăm în tava apa.
- 4
Acoperim tava cu folie de aluminiu și introducem tava în cuptorul preîncălzit la 200 de grade pentru 45 minute.
- 5
Scoatem tava din cuptor, îndepărtăm folia și introducem din nou tava în cuptor, de data aceasta doar pentru 20 minute.
- 6
După acest timp scoatem tava din cuptor și așezăm pulpele, cartofii și usturoiul pe un platou.
- 7
Pregătim ingredientele pentru salata
- 8
În aceasta perioada a anului folosesc ardei copt de la congelator, în concluzie salata este "piece of cake", cum ar zice englezii.
- 9
Într-un castron pun apa și sarea cu zahărul și amestecăm bine până se topesc cele două ingrediente. Apoi adăugăm oțet și ulei după cum vrea fiecare.
- 10
Nu ne mai rămâne decât să turnăm acest lichid peste ardei și să amestecăm astfel încât lichidul să între printre toți ardeii
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii