Chec cu mere

Name: Chec cu mere
Cuisine: Românești
Ingredients: 1 buc ou; 300 g făină; 250 ml lapte călduț; 1 linguriță zeamă lămâie; 3 linguri miere; 5 linguri unt topit; 1 plic praf de copt; 1 linguriță esență de vanilie; 2 buc mere; 1 linguriță pudră de roșcove (sau cacao); 2 buc mere mari; 1 lingură unt de cocos sau unt normal

Emma Ciurdar @emma_ciurdar

O rețetă perfectă pentru cei mici și cei mari ♡

Citește mai mult

Chec cu mere

Emma Ciurdar @emma_ciurdar

O rețetă perfectă pentru cei mici și cei mari ♡

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

50 minute

1 bucou
300 gfăină
250 mllapte călduț
1 lingurițăzeamă lămâie
3 lingurimiere
5 linguriunt topit
1 plicpraf de copt
1 lingurițăesență de vanilie
2 bucmere
1 lingurițăpudră de roșcove (sau cacao)
2 bucmere mari
1 lingurăunt de cocos sau unt normal

Salvat

Instrucțiuni de gătit

50 minute

1

Curățăm și tăiem merele cubulețe. Într-o tigaie punem 1 lingură de unt de cocos și merele la călit. Punem mierea peste ele și le lăsăm la foc mic, amestecând din când în când.
2

Amestecăm făina cu praful de copt și lăsăm deoparte.
Într-un alt castron, amestecăm oul cu cele 2 linguri de miere rămase, cu laptele călduț și untul topit. Amestecăm bine cu un tel. Punem zeama de lămâie și esența de vanilie.
3

Amestecul lichid îl punem peste făină și amestecăm.
4

Punem merele peste compoziție, păstrând totuși 2, 3 linguri de mere. Punem aluatul obținut într-o tavă de chec tapetată cu hârtie de copt.
5

Merele rămase le amestecăm cu pudra de roșcove (cacao) și punem peste compoziția din tavă. Cu ajutorul unei furculițe amestecăm de jos în sus. Băgăm în cuptorul preîncălzit, la 180° pentru aproximativ 50 minute sau până când trece testul scobitorii.