Dovlecei crocanți
Instrucțiuni de gătit
- 1
Dovleceii i-am curățat de coajă și tăiat felii subțiri. Într-o pungă pentru frigider am pus feliile de dovlecel, făina, praful de copt, usturoiul pisat și sarea. Am amestecat și tinut la frigider 1 oră.
- 2
După o oră, am scuturat surplusul de făină. Am trecut bine prin oul bătut și apoi prin mix-ul crocant.
- 3
Am prăjit bine, la foc mediu, pentru a nu rămâne dovlecelul crud,. Scoțând dovleceii direct pe un şervet pentru a sustrage surplusul de ulei.
- 4
Se șerveşte cu sos de iaurt cu mărar. Poftă bună!
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/15087998
















Comentarii