Pachetele de primăvară cu carne și legume

Name: Pachetele de primăvară cu carne și legume
Yield: 12 buc
Cuisine: Românești
Ingredients: 12 buc foi de orez; 200 gr carne tocată de porc; 2 căței usturoi; 1/4 buc varza dulce tocată mărunt și stoarsă de zeama; 1 buc morcov ras; 1 legătură ceapă verde tocată; 1 buc ou mare; 4 linguri sos de soia; 1/2 linguriță ghimbir ras; 1 buc ardei kapia tăiat felii; după gust piper; 1 buc ardei iute (după preferințe); după necesitate ulei pentru prăjit; după necesitate sos de soia

Pavel Jeni @Jenypavel74

Bucuresti

O rețeta din bucătăria chinezească ⛩🧧

Citește mai mult

Pachetele de primăvară cu carne și legume

Pavel Jeni @Jenypavel74

Bucuresti

O rețeta din bucătăria chinezească ⛩🧧

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

45 min

12 buc

12 bucfoi de orez
200 grcarne tocată de porc
2 cățeiusturoi
1/4 bucvarza dulce tocată mărunt și stoarsă de zeama
1 bucmorcov ras
1 legăturăceapă verde tocată
1 bucou mare
4 lingurisos de soia
1/2 lingurițăghimbir ras
1 bucardei kapia tăiat felii
după gustpiper
1 bucardei iute (după preferințe)
după necesitateulei pentru prăjit
după necesitatesos de soia

Salvat

Instrucțiuni de gătit

45 min

1

Într-un bol se amestecă carnea tocată cu ceapa, morcovul, varza, usturoiul, ardeiul kapia, oul, sosul de soia, ghimbirul ras și piperul
2

Peste un tocător se pune un șervet de bucătărie umed apoi se pune foaia de orez care se unge cu o pensulă cu apa, punem puțin din compoziție și impachetam ca o sarma
3

Punem uleiul la încins, punem pachețelele la prăjit pe o parte și pe cealaltă până devin aurii
4

Se scot pe o farfurie peste care am pus prosoape de hârtie. Se servesc calde cu sos de soia