Chifteluțe din carne de soia

Name: Chifteluțe din carne de soia
Yield: 4 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 100 gr soia granule; 1 buc cartof; 2 linguri făina albă; 1 cățel usturoi; după gust sare, piper; după necesitate ulei pentru prăjit; 3 linguri apa; 2 linguri ulei; 1 cubuleț knorr de legume

Cook With Love @cook_17632402

Printul meu nu prea mănâncă carne, am cumpărat granule de soia să fac cu macaroane, a rămas jumătate de punga așa ca am zis să fac chiftele.

Citește mai mult

Chifteluțe din carne de soia

Cook With Love @cook_17632402

Printul meu nu prea mănâncă carne, am cumpărat granule de soia să fac cu macaroane, a rămas jumătate de punga așa ca am zis să fac chiftele.

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

50 minute

4 porții

100 grsoia granule
1 buc cartof
2 lingurifăina albă
1 cățel usturoi
după gustsare, piper
după necesitateulei pentru prăjit
3 linguriapa
2 linguri ulei
1 cubuleț knorr de legume

Salvat

Instrucțiuni de gătit

50 minute

1

Pregătim ingrediente
2

Punem granulele de soia la fiert în apa cu sare, cubulețul de knorr și piper timp de 30 de minute. Strecurăm și lăsăm la scurs, după care stoarcem cu mâna soia, ca să iasă bine apa din ele.
3

O punem într-un vas, adăugăm făina, usturoiul pisat, cartoful dat prin răzătoarea mică, sare, piper, uleiul și apa. Se amesteca foarte bine până ce compezitia s-a omogenizat.
4

Cu mâinile umezite în apa rece, sau date cu puțin ulei, formam mingiute de mărimea dorită, și le prăjim până devin aurii. Le scoatem pe un prosop de hârtie absorbantă. Le poți servi cu ketchup, muștar, hrean sau marinate.
Poftă bună
Mulțumesc pentru vizita și te mai aștept