Pateu de casă din ficat de pui
Mihaela Corina Stanciu @mom_chef
Pateu de casă din ficat de pui
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Pentru început vom tăia ceapa, usturoiul și ardei nu foarte mic pentru că vor veni blenduite. Morcovii îi vom da pe răzătoare.
- 2
- 3
Punem o tigaie pe foc, punem uleiul, ceapa, ardei și morcovii și îi călim.
- 4
Într-o oală punem ficatul și îl fierbem 30 minute apoi cu ajutorul unei spumiere îl scoatem și îl punem peste legume și mai gătim încă 30 minute. La final adăugăm și usturoiul.
- 5
Luăm tigaia de pe foc, golim compoziția într-un castron lăsăm să se răcească 10 minute după care punem untul și cu ajutorul unui blender mixăm totul. Dacă mai este nevoie adăugați sare și piper.După mixare va rezulta un pateu extraordinar de gustos și cremos.
Poftă bună 🥰!
Cooksnapuri
Am 43 de ani. Sunt soție și mamă a doi îngeri minunați, fiica (Ioana) și fiul (Raul) .Iubim să ne petrecem timpul împreună, iubim să ajutăm și să facem bine de câte ori avem posibilitatea. Suntem o familie simplă care respectă și ne dorim să fim respectați. Iubim animalele, de aceea am adoptat doi pisoi de pe stradă, Cody și Pablo. Ei sunt medicamentele sufletelor noastre 💞. Iubesc să gătesc,în bucătărie mă relaxez,aici îmi încarc bateriile și încerc să uit de toate grijile și problemele vieții. Familia mea iubește să savureze fiecare preparat pregătit cu cea mai mare dragoste pentru ei❤️.Vă mulțumesc pentru că fac parte din această minunată echipă de pasionați de gătit🙏! Vă mulțumesc că am șansa să împărtășesc cu voi preparatele mele dar să și învăț alte rețete culinare. 🥰
Citește mai mult Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/15775624
Comentarii (4)