Fusilli cu vinete, ciupercuțe și sos de roșii
Un sos fantastic pentru paste . Combinatia vinete cu ciuperci o nebunie.
Fusilli cu vinete, ciupercuțe și sos de roșii
Un sos fantastic pentru paste . Combinatia vinete cu ciuperci o nebunie.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Am tocat mărunt vinetele și ciupercuțele.
- 2
Am pus uleiul la încins cu usturoiul și apoi am pus vinetele la călit cam 10 minute. După care am pus și ciupercuțele. Am mai lăsat la călit cam vreo două minute după care am pus sosul de roșii cu zahărul. Am condimentat, am amestecat bine și am lăsat să fiarbă 15 minute.
- 3
- 4
Între timp cât fierbe sosul punem apa pentru paste la fiert. Când apa clocotește punem sarea și apoi punem pastele la fiert timpul necesar scris pe cutie.
- 5
Când pastele au fiert le surgem de apa și le punem peste sos. Amestecăm bine și punem în farfurii.
- 6
Poftă Bună !!!
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Paste cu ton și vinete Paste cu ton și vinete
Vara prefer retele simple. Și cum este perioada vinetelor m-am gândit să fac un sos simplu pentru paste.
-
Mafalde (paste) cu ton, fasole și sos de roșii Mafalde (paste) cu ton, fasole și sos de roșii
Îmi plac tare mult pastele cu tonn. Vroiam să fac o rețeta mai de iarna așa ca am adăugat și fasole și sos de roșii. A ieșit o nebunie. -
Paste fusilli cu roșii, ricotta și basilico Paste fusilli cu roșii, ricotta și basilico
Vara fac paste , dar cu sosuri răcoritoare. -
Tagliatelle cu creveți, ciuperci și smântână Tagliatelle cu creveți, ciuperci și smântână
O rețeta chemata munti și mare. Munti de la ciuperci și mare de la creveți. Combinatia e o nebunie. -
Fusilli cu ton și roșioare Fusilli cu ton și roșioare
Vara prefer sosul de paste cu roșioare proaspete în loc de sos de roșii. Sosul a ieșit nemaiponit de bun . -
Tagliatelle de casă cu ciupercuțe, cârnați și smântână Tagliatelle de casă cu ciupercuțe, cârnați și smântână
O rețeta pe care o fac în zilele de sărbătoare sau când am musafiri. De fiecare data are mult succes. -
Paste cu ciuperci sos roșii Paste cu ciuperci sos roșii
Paste cu ciuperci sos roșii și șuncă
-
Pici toscani cu sos roșu cu cârnați Pici toscani cu sos roșu cu cârnați
Pici este un format de paste proaspete din zona Toscana. Eu am făcut un sos clasic care s-a protrivit de minune cu pastele mele. -
Paste cu sos de roșii, sunculiță și ricotta Paste cu sos de roșii, sunculiță și ricotta
Aveam niște ricotta prin frigider și nu știam cum să o consum așa că am pregătit un sos delicios perfect pentru paste. Formatul de paste se cheamă maccheroncelli rigati un format de pastă care rămâne mai tare la fiert. Oricum puteți folosi orice tip de paste doriți : pennette, rigatoni... -
Paste cu tonn și ciupercuțe Paste cu tonn și ciupercuțe
O rețeta foarte ușor de realizat , dar delicioasă. -
Piept de pui cu păstăi, sos de roșii și smântână Piept de pui cu păstăi, sos de roșii și smântână
Îmi ramasese pieptul de pui și având păstăile de făcut am zis să fac o mancarica super delicioasă. -
Sos de roșii cu basilico Sos de roșii cu basilico
De acum vine vara nu mai cumpar sos de roșii. Prefer să îl fac în casa. Aveam roșiile prin frigider așa ca am profitat ca să le gătesc . Acest sos îl pun în frigider și îl folosesc pentru paste , s-au în mâncare.
Mai multe rețete recomandate
Comentarii