Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Carnea spălată, tocată, se amesteca împreună cu toate condimentele. Se frramanta bine, cam 10 minute, să se omogenizeze foarte bine.
- 2
Se încinge tigaia. La carne i se da forma de chiftea, cât mai rotundă și mai plată posibil. La fript se vor umfla și se vor strange.
- 3
Focul nu trebuie să fie foarte tare, să nu-i ardeti. Se întorc o singura data, ca să rămână suculenti.
- 4
Se servesc imediat, fierbinți. Eu am pregătit alături felii de cașcaval care se topesc, roșii și ceapa tăiate felii și călită, cartofi prăjiți, ketchup.
Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/16575121
Comentarii