Rețetă de post: Spanac cu garnitura de mămăligă

Name: Rețetă de post: Spanac cu garnitura de mămăligă
Cuisine: Românești
Ingredients: 1 kg spanac frunză (dacă aveți congelat puneți congelat); 3 cartofi; 2 cepe potrivite; 1-2 morcovi răzuiți (opțional); după gust Delikat legume sau sare; Dupa gust boia iute sau piper; 4 lingurițe Busuiic și oregano; 1/2 cană suc de roșii; 1 căpățână usturoi

Oana Andreea Curcan-Stegaru @MissOana

Constanța

#post #reteta #mamaliga #spanac #legume #sanatos #cina #pranz
O rețetă simplă și rapidă. Mie personal îmi place mult mai mult spanacul fără carne. Iar mămăliga a fost un plus de savoare.
Rețetă simplă. Rapidă. După gustul meu.
Poftă bună!

Aștept poze!😉

Citește mai mult

Rețetă de post: Spanac cu garnitura de mămăligă

Oana Andreea Curcan-Stegaru @MissOana

Constanța

Aștept poze!😉

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1 kgspanac frunză (dacă aveți congelat puneți congelat)
3cartofi
2cepe potrivite
1-2morcovi răzuiți (opțional)
după gustDelikat legume sau sare
Dupa gust boia iute sau piper
4 lingurițeBusuiic și oregano
1/2 canăsuc de roșii
1 căpățânăusturoi

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Acum, începem prin a spăla spanacul. Dacă avem congelat nu spălăm nimic. Eu am frunze așa că îl voi băga sub jetul de apă pt a scăpa de mizerie urmând să-l las deoparte după ce termin de spălat cu apă.
2

Tocăm ceapa. Eu am o ceapă mare + una mică. Roșie, albă nu contează răzuim și morcovul și punem în tigaie la călit cu ulei. Nu mult. 4 linguri sunt ok. Eu morcov nu am mai pus. Dar am lasat sa se călească până arată mai roz. (Poza nr. 2)
3

Buuuun! Acum, punem spacul + cartofii în cratiță peste ceapă. Cu 4 pahare cu apă. Eu am rupt spacul cu mâna. Și vă îndemn să faceți așa iar eu am ales să le rup și coada. Spacul se va lăsa așa că să nu vă panicați.
Dacă puneți mai multă apă nu este nimic, lăsați așa să fiarbă pentru că va scade.
4