Tartă rapidă cu legume

Am vrut să fac o pizza, dar m-am gândit că durează prea mult. Până frământ aluatul, până crește, nu aveam nici drojdie...o întreagă poveste, ce să mai discutăm. Mi-a venit mie ideea de a face un fel de tartă cu fructe, dar fără fructe 😀. Am pus legume și, fără falsă modestie, mi-a ieșit așa de bună, ca de vreo lună o fac săptămânal cu diferite legume. Dar combinația asta despre care o să vă povestesc are cel mai mare succes.
Tartă rapidă cu legume
Am vrut să fac o pizza, dar m-am gândit că durează prea mult. Până frământ aluatul, până crește, nu aveam nici drojdie...o întreagă poveste, ce să mai discutăm. Mi-a venit mie ideea de a face un fel de tartă cu fructe, dar fără fructe 😀. Am pus legume și, fără falsă modestie, mi-a ieșit așa de bună, ca de vreo lună o fac săptămânal cu diferite legume. Dar combinația asta despre care o să vă povestesc are cel mai mare succes.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Am bătut spuma ouăle cu mixerul, am adăugat laptele și făina. Mi-a ieșit un aluat mai grosuț, dar lichid, asemănător cu cel de pancakes.
- 2
Am preîncălzit cuptorul la 180 de grade C și am uns cu ulei un vas termorezistent.
- 3
Am transferat aluatul în formă, apoi am pus legumele tăiate cubulețe sau fâșii subțiri: ceapa verde tăiată rondele, kapia cubulețe, zucchini și roșii felii foarte subțiri.
- 4
Am presărat oregano din abundență, ne place foarte mult, cașcaval ras și am băgat la cuptor 30 de minute.
- 5
Minunată este puțin spus! O adevarată pizza, dar sub altă formă.
Puteți pune ce legume aveți prin frigider, iar în loc de cașcaval se poate folosi și mozzarella, brânză gouda, emmental.
Puteți folosi inclusiv brânză de vaci dacă aveți copii foarte mici care nu pot să consume încă altfel de brânzeturi. Evident, gustul și textura vor fi diferite.
Variante sunt, voi să fiți dispuse să aprindeți cuptorul pe o așa caniculă. Dar vă asigur că merită😀
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate



Comentarii