cotlet de porc, • coaste afumate de porc, • ciuperci champignon, • cartofi, • vin alb, • apă, • Sare, după gust, • usturoi, • crenguță de rozmarin, • ulei de floarea soarelui, • ulei de măsline aromatizat cu busuioc, • mix mirodenii (cimbru, oregano, busuioc, coriandru, boia dulce)