Sos

ulei • lapte rece • usturoi • suc de lămâie • Sare și piper

iaurt grecesc sau smântână grasă (35% grăsime) • castraveți de mărime mijlocie (aprox. 250 Gr) • Sare • Piper • Zeama de lămîie • căţei de usturoi • lingură de ulei extra virgin • mică de verdeață de mărar • mentă (opțional)

dovlecel mai mare • iaurt grecesc • catei de usturoi • ceapa • faina • ulei de masline • sare • piper • marar • boia de ardei dulce • ardei iute

cepe mari • catei de usturoi • vanata • dovlecel • rosioare • sos de rosii • bulion • otet • zahar • cimbru • piper • boia de ardei dulce •

apa pentru mălai • mălai • unt • praz sau ceapă • sos de tomate • pui • ricotta • pătrunjel proaspăt • ulei de măsline

carne tocata • cartofi-pentru pus în piftele • ceapă medie • morcovi • căței de usturoi • ou • cartofi pentru piure • sos de roșii • Pesmet • lingura Sare • ulei • pătrunjel tocat

feliute de carnita de porc • sos rosii • ulei de masline • catei de usturoi • lingurita cu sare • lingurita cu piper • lingurita cu boia de ardei dulce(pentru carne) • lingurita cu sare • lingurita cu piper • lingurita cu boia de ardei dulce • lingurita cu oregano • lingurita cu zahar

paste • sunculita afumata • rosioare • ardei iute • basilico • catei usturoi • cepe verzi • bulion • zahar • otet mere • sos de rosii • sare •

varză (2 căni) • morcov 🥕 mediu ras • ceapă verde • ceapă medie • usturoi • amidon- ≈ 30 g • făină • Sare și piper • cât să se încorporeze aluatul Apă • ulei • usturoi • ceapă •

ouă • parmezan • ulei de măsline • sare • piper • boia de ardei dulce • oregan • zahăr (pentru sosul de roșii)

piept de pui • bostănei • cățel de usturoi • roșii potrivite • cu ulei de măsline • linguriță cu sare • linguriță cu boia de ardei dulce, piper, oregan • linguriță cu zahăr

carton de sos de roșii • paste

oua întregi fierte • ulei de măsline • condimente: 1 vârf de cuțit piper și sare • lămâie • lingura muștar • legătura pătrunjel • iaurt • căței de usturoi

piepți de pui • sare • piper • boia dulce • usturoi granulat • smântâna • pasta de tomate sau 1 lingură de bulion • ulei • de lămâie stoarsă • Pentru baiț • pătrunjel • parmezan •

Coaste de porc • Unt • Cozi de pătrunjel • Ardei iute • Sare • (medii) Cartofi • Făină • Ulei pentru prăjit

Coada de vită • Morcov • Ceapă • tulpină Țelină • Ardei copți • Usturoi • Lămâie • Ulei de măsline • Sos demiglace • Sos barbeque • Chifle mini burger • Unt •

Ciuperci • Sos teriyaki • Ulei (pentru prăjit) • Sare • (opțional) Făină sau amidon • Ceapa verde • Sos muștar • Ceapa • Smântâna acră • Năut

Varză roșie • (aprox. 60g) Ceapă shalot • Smântână lichidă • Parmezan ras • Ulei (pentru sotat) • Sare • Piper

Gorgonzola • Smântână pentru frișcă (min. 30% grăsime) • Sare • Piper alb • Gem de caise • Apă • Oțet balsamic • Suc de lămâie • crenguță mică (sau 1/2 linguriță rozmarin uscat) Rozmarin proaspăt • Sare • Nuci pecan

piept de rata • Sare pentru carne Pentru asezonat • Piper pentru asezonat • suc de portocale de la 3 buc portocale Pentru Sos • miere • Coaja de portocala de la • Sos de soia • Coniac • Piper • Sare • Mix de salata: 1 buc salata verde, 1 caserola salata rucola, 1 caserola spanac Pentru salata • Oțet balsamic •

paste orice tip îți dorești • mușchiuleț de pui • smântână de gătit • ceapa • usturoi • roșii tăiate mărișor • pesto (eu am folosit o varianta de la lidl) • neaparat busuioc proaspăt • sare • piper • parmezan • ulei

spaghete • conversa ton (aprox 120 Gr) • apa • sare • usturoi • ceapa medie • ulei de măsline • condiment (o să las imaginea mai jos și de asemenea este opțional) • boia de ardei dulce • sos de roșii • unt

pulpă de porc • morcov • usturoi • roșii pasate • ulei de măsline • sare • piper • foi de dafin • ceapa

carne tocată de pui • cașcaval • ou • pesmet • lămâie • Sare piper • pătrunjel • vin alb • apă plată • făină • ulei

carne de rață • cartofi • (aprox. 50g) ceapă mică • vin demisec • bulion • sare • mărar • cimbru • busuioc • margarină • lapte dulce • ulei

zmeură • fructul pasiunii • apă • zahăr

paste spaghete • piept de pui • ciuperci • smântână pentru gătit • usturoi • ulei • sare • piper • oregano • cașcaval ras • parmezan ras • mărar proaspăt •

carne tocată porc • sare • usturoi pisați • Ceapă mare • morcov mediu • Pătrunjel proaspăt • Ulei • cartofi mari • lapte • unt • suc de roșii • sos piri piri (opțional)

cocoşel de pădure • pentru uns: • usturoi • unt • sare, piper, condimente • Pentru sos: • roșii mari • ceapă medie • ardei kapia

Paste • Apă • sare • piper • boia iute sau dulce • oregano • rozmarin • cimbru • Pătrunjel câteva • morcov mic • ceapă roșie/albă medie • usturoi •