Pastel tres leches con tres leches de verdad

En un bol preparamos y separamos las yemas de los huevos y le incorporamos la vainilla

Luego de agregar la vainilla blanca batimos hasta obtener un color casi blacusco de dicha incorporación y río servamos

Luego con las claras de los huevos que antes ya hemos usado batimos vigorosamente con una batidora eléctrica (nunca usaremos batidor de globo) y comenzamos a incorporar el azúcar luego de obtener el punto exacto reservamos

Por último incorporamos todo lo echo, primero a las yemas sincirporamos con nuestra mano es necesario que sea con la mano, incorporamos las yemas que ya preparamos con la vainilla y poco a poco agregamos el harina

Cuando ya tengamos la preparación agregamos el polvo para hornear en nuestra mezcla ESTE AL SER HORNEADO SE CONVERTIRA EN EL Bizcocho O PAN PARA EL TRES LECHES

Ya finalizando horneamos a 180*c por 20/a 25 minutos dependiendo de el horno, preparamos el topin solo el topin se le bate hasta tomar punto de nieve y luego montamos y betuniamos, las leches todas las unimos y Mezclamos hasta que se forme un sólo líquido y vertemos en el pan o bizcocho antes de aderrir el topin ya haciendo esto simple solo agregamos la canela en polvo y adornamos como más nos paresca