กุ้งทอดซอสไข่เค็ม

#5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น #teamtrees
ไปทำกินกับเพื่อนๆที่ญี่ปุ่น ทำเสร็จหิวมาก ไม่ได้ถ่ายรูปตอนเสร็จเลยค่ะ 5555 มีแต่กุ้งกับซอสแยกกัน วัตถุดิบบางอย่างต้องเอาไปเองจากไทยจ้าา
ใส่แฮชแท็ก 2 อันทั้งทำบุญเด็กยากไร้และปลูกต้นไม้ช่วยโลกร้อนค่าา 🌳🌍
กุ้งทอดซอสไข่เค็ม
#5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น #teamtrees
ไปทำกินกับเพื่อนๆที่ญี่ปุ่น ทำเสร็จหิวมาก ไม่ได้ถ่ายรูปตอนเสร็จเลยค่ะ 5555 มีแต่กุ้งกับซอสแยกกัน วัตถุดิบบางอย่างต้องเอาไปเองจากไทยจ้าา
ใส่แฮชแท็ก 2 อันทั้งทำบุญเด็กยากไร้และปลูกต้นไม้ช่วยโลกร้อนค่าา 🌳🌍
วิธีทำ
- 1
ไข่เค็มแยกเอาแต่ไข่แดงออกมาแบบเหลือไข่ขาวไว้เล็กน้อย ใช้ช้อนขยี้ไข่เค็มให้เนื้อเนียนละเอียด
- 2
ตั้งกระทะ นำกุ้งที่คลุกแป้งลงทอดในน้ำมันจนกรอบ
- 3
ตั้งกระทะใหม่ ใส่น้ำมันเล็กน้อย กระเทียม ตามด้วยไข่แดงเค็มที่ขยี้ไว้ ปรุงรสให้พอดี ถ้าไข่เค็มมาก ลดซีอิ๊วกับน้ำมันหอยได้ เติมน้ำเล็กน้อยให้ราดกุ้งได้ เสร็จเรียบร้อยค่า
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม








ความคิดเห็น