แกงจืดไข่น้ำ วอเตอร์เครส
Wacheerat Tammy @zesty_thai_kitchen
วันนี้ตัดผักสลัดวอเตอร์เครส จากสวนครัวหลังบ้าน เปิดตู้เย็นหาวัตถุดิบจะทำสลัด มีแต่ไข่ไก่อย่างเดียว เลยลองทำแกงจืดไข่ใส่ผักวอเตอร์เครส อร่อย นุ่มมากค่ะ #ครัวผจญภัย
แกงจืดไข่น้ำ วอเตอร์เครส
วันนี้ตัดผักสลัดวอเตอร์เครส จากสวนครัวหลังบ้าน เปิดตู้เย็นหาวัตถุดิบจะทำสลัด มีแต่ไข่ไก่อย่างเดียว เลยลองทำแกงจืดไข่ใส่ผักวอเตอร์เครส อร่อย นุ่มมากค่ะ #ครัวผจญภัย
วิธีทำ
- 1
ตอกไข่ใส่ชาม เติมซีอิ้วขาว 1/2 ช้อนชา ตีเร็วๆให้เข้ากัน ทอดในน้ำมันจนสุกเหลือง ตักพักไว้
- 2
ต้มน้ำจนเดือด ใส่รากผักชี ตั้งฉ่าย เก๋ากี้ ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาวและพริกไทย
- 3
พอเดือดใส่ไข่เจียวและผักวอเตอร์เครสลงไป คนให้เข้ากัน แล้วยกลงจากเตา
- 4
ตักใส่ชาม โรยพริกไทยป่น เสริฟ์ร้อนๆ เป็นอาหารเช้าเบาๆ หรือเสริฟ์กับข้าวสวยเป็นมื้อเที่ยงหรือเย็นตามชอบค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
A (retired) Vet from Bangkok who is passionate about gardening and cooking.สอนทำอาหาร จัดสวนจิ๋ว ปลูกต้นอ่อนผักFB : Wacheerat TammyLineID : wacheeratIg : zesty_thai_recipesIg : mini_garden_workshop
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
แกงจืดไข่น้ำผักปวยเล้ง แกงจืดไข่น้ำผักปวยเล้ง
เมนูวันเสาร์ วันนี้ไม่อยากกินข้าวเลยเลยจัดแกงจืดไข่น้ำผักปวยเล้งผักบึ้มๆ ไปเลย ชอบมากผักเยอะๆ ไม่ต้องปรุงอะไรมากนะคะ เพราะมันได้ความหวานจากผักอยู่แล้วอร่อยมากอยู่ท้องด้วย😋 #อาหารคลีน
-
แกงจืดตำลึงไข่น้ำ แกงจืดตำลึงไข่น้ำ
อาหารเช้าจากผักที่เก็บได้ตามข้างบ้านและวัตถุดิบที่หาง่ายๆจากตู้เย็น555
-
"แกงจืดไข่ม้วนหมูสับ" Minced Pork Omelette Roll in Clear Soup🥣 "แกงจืดไข่ม้วนหมูสับ" Minced Pork Omelette Roll in Clear Soup🥣
แกงจืดไข่น้ำ เป็นอีกหนึ่งเมนูที่เหมาะสำหรับมือใหม่มากๆ ค่ะ แต่วันนี้ขอดัดแปลงจากไข่เจียวธรรมดาเป็น "ไข่เจียวม้วนหมูสับ" วัตถุดิบหลักก็หาง่ายมากค่ะ แค่คุณมีไข่ 🥚+ หมูสับ🐷 + ผักกาดขาว 🥬 เท่านี้ก็ได้แกงจืดแสนอร่อยแล้ว😋😊#ช่วยมือใหม่เข้าครัว
-
แกงจืดไข่น้ำ แกงจืดไข่น้ำ
เมนูจนตรอกมาแล้ว คิดอะไรไม่ออก และเหนื่อยๆ รีบๆ น้ำซุปที่ต้มไว้ใช้ยังมี เลยทำแกงจืดง่ายๆ กินจากในหม้อเลย🤣
-
แกงจืดไข่น้ำหมูสับ แกงจืดไข่น้ำหมูสับ
แกงจืดไข่น้ำหมูสับ รสชาติกลมกล่อม น้ำซุปหอมกลิ่นกระเทียมเจียว ใส่ผักเพิ่มคุณค่าทางอาหาร#5000มื้อให้น้อง#1สูตร1ต้น#TeamTreesเพื่อนๆท่านไหนสนใจดูคลิปได้ที่นี่นะคะ⬇️https://youtu.be/1krFJbz-awI
-
ต้มจืดไข่น้ำผักกาดขาว ต้มจืดไข่น้ำผักกาดขาว
เมนูกล่องสุ่ม เกิดวันอังคารค่ะ เมนูง่ายๆจากผักกาดขาวค่ะ เคลียร์ผักในตู้เย็นด้วยค่ะ#เปิดเตาเข้าครัว2025 #กล่องสุ่มวัตถุดิบ
-
“ต้มจืดไข่น้ำ” “ต้มจืดไข่น้ำ”
พี่สาวอยากทาน ของมีในตู้เย็น จัดเอาใจซะหน่อย #ครัวผจญภัย
-
-
-
แกงจืดตำลึงไข่น้ำ (ไม่มีเนื้อสัตว์) แกงจืดตำลึงไข่น้ำ (ไม่มีเนื้อสัตว์)
เมนูง่ายๆ มีไข่ ปลอดเนื้อสัตว์ (เพราะเนื้อหมดตู้เย็น ยังไม่ได้ไปตลาด 😆) เด็ดตำลึงริมรั้วบ้านมา ก็ไปทำกันเลยจ้า 😚😚
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10031650
ความคิดเห็น