ตำพริกกับกระเทียมให้พอแหลกใส่น้ำตาลเคี่ยว น้ำปลา มะนาวชิมให้ได้สามรสใส่ผลไม้ลงใช้ช้อนคลุกให้เข้าน้ำยำตักใส่จานโรยถั่วลิสงตามชอบ