แกงส้มผักรวม(เจ)
มาลี(黃細卿) @vegan
มาต่างประเทศอยากทานอาหารแบบบ้านเรา แต่วัตถุดิบไม่ครบ เลยจัดไปตามวัตถุดิบที่มีอยู่ถึงวัตถุดิบไม่ครบแต่รสชาติครบตามที่ใจอยากทาน ทานแล้วฟินสุดๆ เหมือนทานที่บ้านเรา555
แกงส้มผักรวม(เจ)
มาต่างประเทศอยากทานอาหารแบบบ้านเรา แต่วัตถุดิบไม่ครบ เลยจัดไปตามวัตถุดิบที่มีอยู่ถึงวัตถุดิบไม่ครบแต่รสชาติครบตามที่ใจอยากทาน ทานแล้วฟินสุดๆ เหมือนทานที่บ้านเรา555
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำผักกาดขาวและดอกกะหล่ำมาหั่นและล้างให้สะอาด เตรียมพักไว้
- 2
หม้อต้มน้ำให้เดือดใส่พริกป่น น้ำตาล เกลือ ตามด้วยมะขามเปียก ต้มจนน้ำเดือดชิมรสชาติ
- 3
น้ำซุปได้รสชาติแล้วพอน้ำเดือดก็ให้ใส่ผักที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงไปต้มจนผักนิ่ม
- 4
เมื่อผักนิ่มแล้วให้ชิมรสชาติอีกครั้งสามารถใส่เครื่องปรุงเพิ่มอีกตามชอบ(ทิ้งค้างคืนจะอร่อยเพิ่มขึ้น)
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10137207
ความคิดเห็น