แกะกุ้ง และอาหารทะเล ผักกาดขาวและเห็ดที่มี่ล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นพอคำ

ไม่อยากให้กุ้ง ปลาหมึก หอยสุกเกินไป ก็จะตักออกมาพักในชามก่อนแบบนี้ค่ะ

ใส่เต้าหูหลอดลงไปในซุป ผักกาดขาวต้มต่อให้เต้าหู้เป็นชิ้นเล็กๆๆ ขั้นตอนนี้แล้วแต่ชอบทานเต้าหู้เป็นชิ้นๆๆ หรือจะทำให้เป็น stew ก็ได้ค่ะ แต่เปิดไฟแรงๆๆๆ ให้เดือดพล่านๆๆเลยค่ะ พอร้อนได้ที่ปิดแกส เทใส่ชามที่เราพักอาหารทะเลไว้ (ถ้ามีชามแบบเกาหลีจะฟินมากๆๆค่ะ) ตรอกไข่ไก่ลงไปขณะซุปยังร้อนจัดๆๆ จัดเสริฟร้อนๆๆ อิ่มอร่อยสบายท้องมากๆๆค่ะ