นำไข่ไก่มาทอดเป็นไข่เจียว อ๊ะ❗️อย่าใส่น้ำมันนะเดียวอ้วน❗️เเล้วเอามาหั่นเป็นเส้นๆพักไว้

พอน้ำเดือดนำวุ้นเส้น หมูยอ ไก่สับ ลงไปลวกในน้ำเดือด พอลวกเสร็จเเล้วให้นำไปน๊อคน้ำเย็นไว้👉เพราะเส้นได้ไม่อืดเกิน👈แล้วมาพักไว้ (ให้ดีเราจะเก็บน้ำลวกไว้มาทำน้ำยำ)👌👌

ส่วนน้ำยำเราใส่น้ำลวกเส้นกับหมูเพราะได้หอมๆ ตำพริกเเล้วมาใส่ในหม้อยำ หั่นมะนาวบีบลงไป ปรุงด้วยน้ำปลา น้ำตาล ชิมให้ได้ออกเปรี้ยวๆเผ็ดๆ😆

ให้นำเครื่องเคียงมาใส่ในหม้อยำ เอาเส้นที่ลวกแล้วมาใส่ด้วย คลุกให้เข้ากันเเล้วใส่ถั่วลิสงคั่งลงไป😮