ลาบหมู

Jan Jantima @cook_5688010
ลาบหมูใส่หนังหมูนึบๆ กินคู่กับข้าวเหนียว มีผักสดแกล้มด้วยนะ ช่ายยยยเลย☺️🍴
ลาบหมู
ลาบหมูใส่หนังหมูนึบๆ กินคู่กับข้าวเหนียว มีผักสดแกล้มด้วยนะ ช่ายยยยเลย☺️🍴
วิธีทำ
- 1
เตรียมนำหมูสามชั้นมาล้างทำความสะอาด แร่ส่วนหนังไปต้มในน้ำเดือด 10-15 นาที(จนเปื่อย) พักไว้หั่นตามยาวไม่ต้องหนามาก จากนั้นนำหมูสับไปรวนในน้ำเดือด 1 นาที ใส่เกลือ รสดีเพิ่มปรุงรส ตักขึ้นพักไว้
- 2
นำหมูสับและหนังหมูมาเทใส่เข้าด้วยกัน นำหอมแดงซอย ต้นหอมผักชีหั่น ข้าวคั่ว พริก มะนาว น้ำปลา ผงชูรส คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสตามที่เราชอบ
- 3
เสร็จเรียบร้อย พร้อมรับประทานเสริฟคู่พริกแห้งทอดหรือพริกสด พร้อมผักสด
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1021446





ความคิดเห็น