ลวกเส้นมาม่าใส่จานเตรียมไว้

ตั้งกระทะตำพริกกระเทียมใส่ลงไป ใส่เนื้อหมูหั่นชิ้นลงไป ผัดให้สุกดี

ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ น้ำปลา น้ำตาล น้ำมันหอย ผัดๆ ตามด้วยใบกะเพรา ปิดไฟ ตักวางบนเส้นมาม่า

พร้อมเสิร์ฟ ก่อนทานก็คลุกให้เข้ากันนะจ๊ะ