หั่นหมูสามชั้นให้เป็นชิ้นพอดีคำ

หั่นต้นหอมญี่ปุ่นแบบหั่นฝอย

หมักหมูกับพริกแกงเกาหลี เกลือ และใส่ต้นหอมญี่ปุ่นลงไปหมักด้วย แบ่งต้นหอมไว้โรยหน้าตอนผัดเสร็จนิดหน่อยค่ะ หมักหมูทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที

ตั้งกระทะบนเตาใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมันลงกระทะ พอน้ำมันร้อนก็เอาหมูที่หมักลงไปผัดค่ะ พอหมูเริ่มสุกใส่ซอสถั่วเหลืองลงไปผัดต่อจนสุก ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยต้นหอม เสิร์ฟคู่กับผักสลัดและ กิมจิทานคู่ด้วยค่ะ วิธีทานเอาผักห่อหมูและกิมจิ แล้วก็ทานได้เลยค่ะ ^_^