ต้มเค็ม ขาไก่
ต้มเค็ม ขาไก่ สูตร ง่าย ต้มคะน้าในน้ำต้มเค็ม #ครัวผจญภัย
วิธีทำ
- 1
โคลกพริกไทย รากผักชี กระเทียม คลุกเคล้า ขาไก่ หมักไว้ 20 นาที
- 2
ตั้งหม้อ ใส่น้ำตาล เคียว จนเป็นสีน้ำตาลเข้ม น้ำขาไก่ ใส่ในหม้อ ตามด้วย ขิงอ่อน ตะไคร้ กระเทียม หัวหอม เครื่องปรุง ที่เตรียมไว้ใส่ในหม้อ ตามด้วยน้ำเปล่า 1 ลิตร เคียว 1 ชั่วโมง
- 3
นำคะน้า ไปต้มในน้ำต้มเค็ม 5 นาที ตักใส่จาน รับประทาน พร้อม ขาไก่ต้มเค็ม ทานคู่กับน้ำจิ้มพริกสด 😋
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10285624






ความคิดเห็น