Gangan asam patin ubi rambat

Name: Gangan asam patin ubi rambat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor Patin 4 iris (pakai kepala patin jg enak); 3 biji Ubi rambat/ubi jalar; seikat Kangkung; 1 biji Terong asam; 2 batang Serai geprek,kunyit seruas geprek,lengkuas seruas geprek; 3 buah Bawang merah iris2; 1 sdt Terasi abc; 2 buah Cabe besar merah (me : g pke)

Haikal _ Gathan @cook_5144453

buka kulkas ad patin yg sdh bosen mo d apain lagi..hehehee..anak2 sukax cm d goreng kering bun..d bakar pun cm emakx yg makan😁pas liat ad kangkung sm ubi rambat..ting..!! D sayur asem aja sepertix endeuss..yuks eksekusi💃

Lebih banyak

Gangan asam patin ubi rambat

Haikal _ Gathan @cook_5144453

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorPatin 4 iris (pakai kepala patin jg enak)
3 bijiUbi rambat/ubi jalar
seikatKangkung
1 bijiTerong asam
2 batangSerai geprek,kunyit seruas geprek,lengkuas seruas geprek
3 buahBawang merah iris2
1 sdtTerasi abc
2 buahCabe besar merah (me : g pke)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas ubi rambat,masukan irisan bawang merah,irisan terong asam,kunyit,serai,lengkuas yg d geprek..didihkan..masukkn ikan patin...ambil sdkit trong asam yg mndidih td penyet bersama terasi masukkn kmbali k panci,biarkan sbntr,masukkn kangkung,beri garam n penyedap icip rasa,angkat..sajikan🙋