วุ้นกะทิมะพร้าวนมสด สอดไส้ลูกตาลและเนื้อมะพร้าวกะทิ
Pattama Satansathit @cook_17572663
เนื่องจากไปเยี่ยมญาติที่ต่างจังหวัด จึงได้มะพร้าวกะทิติดมือกลับบ้านด้วย จึงเป็นที่มาของขนมในวันนี้ค่ะ #หอมหวานมัน
วุ้นกะทิมะพร้าวนมสด สอดไส้ลูกตาลและเนื้อมะพร้าวกะทิ
เนื่องจากไปเยี่ยมญาติที่ต่างจังหวัด จึงได้มะพร้าวกะทิติดมือกลับบ้านด้วย จึงเป็นที่มาของขนมในวันนี้ค่ะ #หอมหวานมัน
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมของให้ครบ นำผงวุ้นลงแช่ในน้ำมะพร้าว นมตราหมี 10 นาที คนให้เข้ากัน แล้วนำไปตั้งไฟ
- 2
เมื่อวุ้นเดือด หรี่ไฟลง เติมกะทิลงไป ใส่น้ำตาล รอให้น้ำตาลละลาย แล้วใส่ลูกตาลลงไป
- 3
ใส่เนื้อมะพร้าวกะทิ เติมเกลือ แล้วรอให้เดือด ปิดไฟยกลงจากเตา
- 4
เตรียมถาดพิมพ์ ขนาด10*10นิ้ว เทวุ้นลงไป รอให้เย็นตัวลง แล้วนำเข้าตู้เย็น
- 5
หลังจากทิ้งไว้6ชั่วโมง หรือข้ามคืน นำวุ้นออกจากตู้เย็น ตัดออกเป็นชิ้นรับประทานได้ทันทีค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10312191
ความคิดเห็น