นมสดทอด
เคยเห็นใครทำมาผ่านๆตา เเต่วันนี้อยากทำปุบปับเลยจัดซะ สูตรจะต่างจากชาวบ้านมากทั้งไม่ต้มนม แต่จะออกมาเป็นยังไงไปดูกัน~ #ครัวผจญภัย
นมสดทอด
เคยเห็นใครทำมาผ่านๆตา เเต่วันนี้อยากทำปุบปับเลยจัดซะ สูตรจะต่างจากชาวบ้านมากทั้งไม่ต้มนม แต่จะออกมาเป็นยังไงไปดูกัน~ #ครัวผจญภัย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นมสด 1 กระป๋อง ผสมน้ำตาลทรายขาวตามชอบ หวานมากใส่มาก หวานน้อยใส่น้อย ตัดรสด้วยเกลือ ½ ช้อนชา เติมกลิ่นวนิลา 1 ช้อนโต๊ะ ตีให้ละลายเข้ากัน
- 2
ละลายเนยลงไปบนกระทะก้นลึกแล้วเอาส่วนผสมข้อ 1 ลงไปกวนห้ามหยุดมือกว่าจะจนข้นหนืด(เลยไม่ทันถ่ายรูปt_t) แล้วพักไว้ให้คลายความร้อน
- 3
ทาพิมพ์ด้วยเนยแล้วเทนมกวนลงไปให้เสมอกัน พักให้เย็นแล้วจึงใช้ฟิล์มถนอมอาหารปิดหน้าให้มิดชิด นำไปแช่ตู้เย็นไว้หนึ่งคืน
- 4
เมื่อจะทานให้นำมาตัดหรือปั้นตามขนาดที่ต้องการแล้วนำไปชุบแป้งสาลี+ไข่
- 5
ตามด้วยเกล็ดขนมปังแล้วเอามันไปทอดดด
- 6
เสร็จแล้ว!!
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น