Spaghetti Goreng Jawa
One of my favorite dinner dish. Di rumah paling sering masak ini karena suka banget sama mie. Kalau lagi makan di luar juga seringnya ke tempat makan yg ada menu mie. Tapi bedanya kalau masak di rumah, bahan mie nya adalah spaghetti bukan mie telor karena lemak transnya 0% jadi lebih sehat. 😊 Caranya mudah seperti bikin mie goreng pada umumnya dan bahannya bisa dikombinasi sendiri disesuaikan dengan selera masing-masing. #simplerecipes #homecooking #easycookingathome
Spaghetti Goreng Jawa
One of my favorite dinner dish. Di rumah paling sering masak ini karena suka banget sama mie. Kalau lagi makan di luar juga seringnya ke tempat makan yg ada menu mie. Tapi bedanya kalau masak di rumah, bahan mie nya adalah spaghetti bukan mie telor karena lemak transnya 0% jadi lebih sehat. 😊 Caranya mudah seperti bikin mie goreng pada umumnya dan bahannya bisa dikombinasi sendiri disesuaikan dengan selera masing-masing. #simplerecipes #homecooking #easycookingathome
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Daging sapi dipotong dadu kemudian lumuri garam 1/2sdt dan diaduk ke irisan bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih agar aroma bawang meresap.
- 2
Rebus spaghetti diberi minyak 1sdt agar tidak lengket di panci.
- 3
Sambil merebus spaghetti, bersamaan tumis bawang dan daging sampai harum dan hingga daging matang.
- 4
Masukkan sayuran buncis dan wortel yg sudah dipotong dadu, serta batang sawi daging yg sudah dipisahkan daunnya.
- 5
Tambahkan garam dan saos tiram secukupnya. Tumis sayuran sampai agak layu kemudian masukkan brokoli dan tumis kembali hingga matang.
- 6
Saat ini spaghetti sudah mulai mengembang matang lalu tiriskan dan masukkan ke dalam tumisan, aduk rata.
- 7
Masukkan bumbu : kunyit bubuk, pala bubuk, kecap manis, dan saos sambal secukupnya dan sesuai selera. Aduk terus sampai tercampur rata semuanya.
- 8
Matikan api. Masukkan daun sawi dan aduk rata dalam keadaan api mati. Siap disajikan dengan topping biji wijen atau bawang goreng sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar