ไส้เกี๊ยวซ่าทอด (Airfryer)

มี 20 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
Spongetol
Spongetol @spongetol
Bangkok, Thailand

ต่อยอดมาจากเมนูเกี๊ยวซ่านึ่งห่อผักกาดครับ โดยเมนูนี้จะนำไส้เกี๊ยวซ่ามาทอดด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน (Airfryer) รสชาติค่อนข้างดีเลยครับ สำหรับคนชอบเกี๊ยวซ่าทอด แต่ไม่อยากทานแป้งและน้ำมันนะครับ จิ้มกับน้ำจิ้มเกี๊ยวซ่า อร่อยฝุดๆ #เคล็ดลับก้นครัว

ดูเพิ่มเติม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

  1. อกไก่ 200 กรัม
  2. กะหล่ำปลีซอย 1/3 หัว
  3. กระเทียม 2 กลีบ
  4. ขิงขูด 1 ช้อนชา
  5. ต้นหอมซอย 2 ช้อนชา
  6. โชยุ 2 ช้อนชา
  7. น้ำมันหอย 2 ช้อนชา
  8. น้ำตาล 1 ช้อนชา
  9. พริกไทยขาว 1/2 ช้อนชา
  10. น้ำมันงา 1/2 ช้อนชา
  11. แป้งมันฮ่องกง 2 ช้อนชา

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    นำอกไก่และเครื่องปรุงต่างๆรวมทั้งแป้งมันฮ่องกง มาปั่นให้ส่วนผสมเข้าด้วยกัน

  2. 2

    นำอกไก่ที่ปั่น มานวดเข้ากับ กะหล่ำปลีซอย กระเทียมขูด ขิงขูด และต้นหอม และพักไว้

  3. 3

    ปั้นเป็นชิ้นพอดีคำ นำเข้า Airfryer ที่อุณหภูมิ 180องศา เป็นเวลา 10นาที วางอย่าให้ขิ้นติดกัน

  4. 4

    นำออกจากหม้อ ทานคู่กับน้ำจิ้มเกี๊ยวซ่า

กดแสดงความรู้สึก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ

ความคิดเห็น

โพสต์สูตรโดย

Spongetol
Spongetol @spongetol
เมื่อ
Bangkok, Thailand
happiness is...when everyone loves your cooking.🍳🥘🍔🍣🥗🍜ความฝันคืออยากทำอาหารอร่อยๆให้แมวกิน
ดูเพิ่มเติม

สูตรอาหารที่คล้ายกัน