วิธีทำ
- 1
หั่นพริกและกระเทียม กระเทียมซอยให้ละเอียด (แล้วแต่คนชแบว่าจะชิ้นใหญ่หรือเล็ก)
- 2
นำน้ำมันมะกอก เทใส่กระทะและพอน้ำมันเริ่มร้อนนำพริกกระเทียมที่เตรียมไว้ใส่ลงไป ผัดพอหอม แล้วนำหมูสับใส่ลงไป
- 3
ใส่ผักบุ้งลงไป ผัดให้เข้ากันแล้วเติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อยเพื่อให้ผักไม่ ไหม้
- 4
เติม เต้าเจี้ยว น้ำตาล ซอสหอย ลงไป
- 5
เติม ซีอิ้วขาวลงไป แล้วผัดให้เข้ากัน ชิมรสชาติ ตามใจชอบ
- 6
พร้อมเสริฟได้เลย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10369628













ความคิดเห็น