ผัดคะน้าอกไก่
อกไก่วัตถุดิบราคาประหยัดที่หาซื้อได้ตามโลตัส 😂
วิธีทำ
- 1
หันไก่พอดีคำ ล้างคะน้าแกะก้านแข็งๆออกแล้วหั่นเฉียงพอดีคำแช่น้ำเย็น(ให้คะน้ากรอบ) หั่นพริก ทุบกระเทียมเตรียมไว้
- 2
เตรียมถ้วยเล็ก 1 ใบ ใส่น้ำมันหอยน้ำตาลน้ำปลาผงปรุงรส คนให้เข้ากันเป็นซอสสำหรับปรุงรสในการผัด
- 3
ตั้งไฟกลาง ใส่น้ำมันรอให้ร้อนแล้วเอากระเทียบทุบลงไปผัดให้หอม แล้วใส่ไก่ที่หั่นไว้ลงไปผัดให้สุกซัก70% แล้วใส่ซอสที่เตรียมไว้ตามด้วยคะน้าผัดต่อให้ไก่สุก (ผัดเร็วๆ) ใส่พริกหั่น แล้วตักใส่จานได้เลยจ้าาา
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10368853




ความคิดเห็น