แยมแอปเปิ้ล

ninun sao @ninun
เนื่องจากชอบซื้อแอปเปิ้ลในห้างแบบที่ปลอกจัดในแพ็กเกจมาทาน แล้วทานไม่หมด เลยเอามาทำแยมเพื่อถนอมอาหารค่ะ
แยมแอปเปิ้ล
เนื่องจากชอบซื้อแอปเปิ้ลในห้างแบบที่ปลอกจัดในแพ็กเกจมาทาน แล้วทานไม่หมด เลยเอามาทำแยมเพื่อถนอมอาหารค่ะ
วิธีทำ
- 1
ปลอกแอปเปิ้ล แล้วหั่นให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ
- 2
นำแอปเปิ้ลที่หั่นเรียบร้อยแล้วมาคลุกน้ำตาล และนำใส่ขวด หรือกล่องพลาสติก แช่ตู้เย็นไว้ 1 คืน
- 3
หลังจากผ่านไป 1 คืนแล้ว ก็นำแอปเปิ้ลที่หมักน้ำตาลไว้มาต้มค่ะ โดยเติมน้ำเปล่า 100 cc ลงไปในหม้อค่ะ ต้มด้วยไฟอ่อน คนไปเรื่อย ๆ จนกระทั่งน้ำแห้ง และเนื้อแยมเริ่มงวดค่ะ
- 4
เมื่อเนื้อแยมเริ่มงวดได้ที่ก็ปิดไฟ แล้วรอจนกระทั่งแยมแอปเปิ้ลเย็นตัวลง ก็ตักใส่ขวดโหลได้เลยค่ะ ทานคู่กับขนมปังหรือโยเกิร์ตก็ได้ค่ะ
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10381499







ความคิดเห็น