หมูยอปกติถ้าหมูไม่ผสมแป้งเยอะ ผัดมันก็อร่อย แต่ช่วงโควิดสะกิดซื้อแบบ 1+1 ราคาพิเศษส่วนใหญ่แป้งจะเยอะ ดังนั้นแนะนำเอาไปทอดก่อนผัดเพิ่มความแข็งและหอมแต่อย่าหั่นขาดก่อนทอดไม่งั้นเนื้อสัมผัสมันกระด้างจ้า

#ไอเดียช่วยเพื่อนอีกหนึ่งเมนูจากวัตถุดิบของโปรด วันนี้ขอนำเสนอเมนูประจำทุกบ้านง่ายๆเลยค่ะ😋

#ครัวผจญภัย

กลับมาจากทำงานอยากทานอะไรง่ายๆ เปิดตู้เย็นมีหมูยอและหน่อไม้ต้ม เลยนำมาผัดกระเพราทานกับข้าว #หมูยอ #หน่อไม้

นำเสนอไอเดียเคลียร์ตู้เย็นง่ายๆค่ะ ใครมีผงกะเพราติดบ้านไว้ พร้อมวัตถุดิบที่เหลือๆ เอามาผัดรวมกัน ก็ได้เมนูใหม่พร้อมเคลียร์ เพื่อที่เราจะได้ไปตุนของใหม่ต่อ 😜☺️

กะเพราจริงๆนะ ไม่ใส่แครอท ถั่วฝักยาว ข้าวโพดอ่อน 5555

มาต่อกันครับ สำหรับคนอยู่หอหรือคอนโด หลายคนถ้าพูดถึง “ผัดกะเพรา” ของที่ใช้ในการทำก็ต้อง เตาแก๊สกระทะ แล้วสำหรับคนอยู่หอล่ะ จะไปหามาจากไหน แหละนี้คืออีก หนึ่งวิธี ในการทำผัดกะเพราด้วย “หม้อทอดไร้น้ำมัน” เป็นทางเลือกที่ดีเลย เพราะเรายังได้รับน้ำมันน้อยลงอีกด้วย งั้นเรามาลุยกันเลย ลุยยย✌️✌️#หม้อทอดไร้น้ำมัน#ผัดกะเพราหมูสับ#ครัวMamee

เหตุเกิดจากฝนตกแล้วอยากทานอะไรร้อนๆก่ะว่าจะทำก๋วยจั๊บอุบลซดร้อนๆสะหน่อยแต่เส้นก๋วยจั๊บดันหมดเหลือแต่หมูยอแช่แข็งไว้ จับมาผัดกระเพราซะเลย ก็อร่อยดีนะ😋

#ไอเดียช่วยเพื่อน"Stir Fried Vietnamese Sausage with Basil&Dried Chili"วันหยุดที่ไปไหนไม่ได้😅 ก็ต้องเข้าครัวหาทำเมนูมื้อสายง่ายๆ เลยค่ะ

#100วันบันดาลใจ 28อีกหนึ่งเมนูผัดกะเพรา อาหารจานด่วนที่ง่ายที่สุดค่ะ😊😋

#แชร์ให้จากใจกลับบ้านมาเจอเนื้อปู ไม่รู้จะทำเมนูใด... ผัดกะเพรานี่แหละเบสิคสุดละ 😋😋😋

เคล็ดลับการทอดกุนเชียง เราใช้น้ำในการทอดเพื่อไม่ให้กุนเชียงมีความมัน เกินไป