นวดแป้งกับเผือกให้เนียนปั้นเป็นก้อนได้

ปั้นขนมตามภาพ

ปั้นเป็นสามเหลี่ยมพีระมิด พักไว้ ทำแป้งชุบทอด ผสมแป้งชุบทอดแล้วกรองด้วยกระชอนตาถี่

นำขนมลงชุบแป้งทอด ขนมทานตอนเย็นแล้วอร่อยกว่าทานตอนร้อน