ตั้งกระทะใส่เนยกระเทียมหอมหัวใหญ่ผัดพอหอมใหญสลบ จากนั้นเติมแฮมผัดให้เข้ากัน ใส่วิปครีม ตั้งไฟอ่อน ใส่เกลือ พอเดือดเล็กน้อยเริ่มใส่เส้นพาสต้าที่เตรียมไว้ คนเข้ากันสักพัก