ล้างทำความสะอาดและหั่นผักทั้ง3ชนิด ให้เรียบร้อยแล้วพักรอไว้ อย่าลืมซอสกระเทียม และตัดพริกแห้งรอไว้ด้วย

ตั้งกระทะ ใช้ไฟกลาง นำกระเทียมลงไปเจียวในกระทะให้หอม อย่าเจียวไหม้น้าา แล้วตามด้วยหมูสับ ใส่ลงไปรวนๆในกระทะเลย เติมน้ำสะอาดช่วยผัดให้สุกง่ายขึ้น

ใส่ก้านบล็อคโคลี่ลงไปผัดก่อน เพราะมีความหนากว่าผักชนิดอื่น จึงต้องผัดนานหน่อย ตามด้วยข้าวโพดอ่อน และเห็ดอย่างสุดท้าย อย่าลืมใส่พริกแห้งลงไปผัดนะจ๊ะ เติมเครื่องปรุงตามสูตรได้เลย