Ayam suir sambal matah
Cerita nya orang rumah lagi pada sakit gigi pengen makan ayam takut nyangkut, setelah dicoba2 sendiri akhir nya nemu olahan ayam yang lembut dan gak nyangkut di gigi
Ayam suir sambal matah
Cerita nya orang rumah lagi pada sakit gigi pengen makan ayam takut nyangkut, setelah dicoba2 sendiri akhir nya nemu olahan ayam yang lembut dan gak nyangkut di gigi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng ayam setengah masak saja,setelah masak di suir suir
- 2
Iris dan cincang semua bumbu,kecuali daun salam
- 3
Kaya gini ni penampakan tempe nya
- 4
Tumis bumbu kecuali bawang merah, bawang putih dan daun salam sampau harum. Kenapa tidak suma nya supaya bawang nya gak gosong duluan.pakai minyak agak banyak ya
- 5
Setelah sereh nya udah harum,baru masukan sisa bumbu tadi
- 6
Setelah bawang nya layu masukkan tempe dan ayam nya, aduk2 dan biarkan ± 3 menit ditutup, supaya harum nya meresap
- 7
Setelah itu masukan garam dan ketumbar bubuk nya, aduk2 dan beri air ± 10 sdm.
- 8
Kecilkan api, dan biarkan air sampai menyusut, jgn lupa ditutup.
- 9
Setelah itu ayam bisa di hidangkan,lebih enak di makan pakai nasi anget dan petai goreng.
- 10
Selamat mencoba ❤
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar