นำถั่วมาคั่วไฟอ่อนเพื่อกลิ่นจะได้หอมน่าทานมากขึ้น

ตักทั้งหมดใส่โถปั่นจนละเอียดรอบหนึ่งก่อน

จากนั้นเทออกมาแล้วแบ่งปั่นทีละน้อย วิธีนี้ช่วยถนอมเครื่องปั่นและทำให้ใช้เวลาในการปั่นแต่ละครั้งไม่นาน

จากนั้นตักใส่โหลแช่เย็นเก็บไว้ทาน