“หมูขยำส้ม”
ทานกับข้าวก็อร่อย ทานกับข้าวเหนียวก็ดี กับแกล้มก็เริ่ด
วิธีทำ
- 1
ล้างหมูให้สะอาด หั่นเป็นชิ้น เอาน้ำมะขามเปียกมาขยำจนเนื้อหมูนุ่ม นำไปคั่วให้สุก
- 2
ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย ผงปรุงรส น้ำปลา (หากไม่เปรี้ยวให้เติมมะนาว) พริกขี้หนูซอย คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
- 3
ใส่หอมแขก ตะไคร้ซอย ใบมะกรูดซอย และ ผักชีใบยาว คนให้เข้ากัน ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
“หมูขยำส้ม”#ทำขายรวย “หมูขยำส้ม”#ทำขายรวย
เมนูกับแกล้ม ที่ใครทานต้องร้องว้าว หรือจะทานกับข้าวก็อร่อย แกล้มด้วยผักสดๆ อิ่มและฟินไปพร้อมๆกัน
-
หมูขยำส้ม Keto หมูขยำส้ม Keto
#Keto💯#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเองเมนูรับไขมันดีนี้เลย “หมูขยำส้ม” อาหารภาคตะวันออก เมนูที่ง่ายอร่อยดี จับเมนู หมูขยำส้ม มาปรุงแบบชาวคีโต รสชาติแซ่บตามแบบเดิม#รับไขมันดีKeto 💯
-
-
-
ส้มหมู/ส้มปลาทอด ส้มหมู/ส้มปลาทอด
เย็นๆ กลับถึงบ้านทอดส้มหมูกินเล่น กับเครื่องดื่มเบาๆ คลายร้อนคลายกังวลกับงานสักหน่อย ทำง่ายๆ แต่ต้องรอสองวัน !! สูตรนี้ใช้ปลานิล/ปลาตะเพียนทำก็ได้เช่นกัน.#ครัวผจญภัย #กับแกล้ม #แซ่บอีหลีเด้อ #ของทอด
-
ยำส้มโอหอยเชลล์📢 #อาหารไทยง่ายๆ ยำส้มโอหอยเชลล์📢 #อาหารไทยง่ายๆ
ยำส้มโอหอยเชลล์เป็นเมนูเพื่อสุขภาพมีเครื่องเคียงสมุนไพรไทยผสมผสานกับผลไม้ไทยที่มีรสชาติอมเปรี้ยวอมหวานทำให้ได้รสชาติที่ลงตัวครับ👍👨🍳
-
เมนู : ดูกหมูส้มตะไคร้ เมนู : ดูกหมูส้มตะไคร้
อารมณ์อยากจะเปลี่ยนบรรยากาศแทะแหนมกระดูกหมูแบบแห้งๆ ทานกับข้าวต้มร้อนๆ หรือจะเป็นข้าวเหนียวปั้นกินโต้ลมหนาว...ไรแบบนั้นครับ
-
ส้มคั่วกลิ้งกับไข่เจียวข้าวโพด ส้มคั่วกลิ้งกับไข่เจียวข้าวโพด
เคยทดลองใช้พริกแกงเผ็ดทำแกงส้ม ครั้งนี้ใช้น้ำพริกแกงคั่วกลิ้งทดลองดู อร่อยมากๆค่ะ #5000มื้อให้น้อง
-
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10589087
ความคิดเห็น