Makaroni sosis asam manis

Name: Makaroni sosis asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus Makaroni; 5 sosis ayam (boleh sapi); 1/4 butir bawang bombay; 3 butir bawang merah; 2 butir bawang putih; 1 buah tomat merah segar (uk:besar); 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 batang serai; 2 sdm saus sambal(boleh ditambahin kalau suka pedas); 1 sdm kecap manis; 1 sdt gula pasir; 1 sdt garam; 2 sdm saus tiram; Minyak goreng; Air matang

Ririn Kurnia @cook_5409904

Tangerang - Magelang

Gampang banget ni buat dicoba.
Harusnya sih pakai saus tomat, tetapi karna kemarin buru-buru dan ngga sempet beli saus tomat, akhirnya pake tomat segar. 😂
#makaroni
#sosis
#makaronisosis
#asammanis

Lebih banyak

Makaroni sosis asam manis

Ririn Kurnia @cook_5409904

Tangerang - Magelang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bungkusMakaroni
5sosis ayam (boleh sapi)
1/4 butirbawang bombay
3 butirbawang merah
2 butirbawang putih
1 buahtomat merah segar (uk:besar)
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 batangserai
2 sdmsaus sambal(boleh ditambahin kalau suka pedas)
1 sdmkecap manis
1 sdtgula pasir
1 sdtgaram
2 sdmsaus tiram
Minyak goreng
Air matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam makaroni dalam air panas. Potong sosis sesuai selera. Iris bawang bombay, lalu iris halus tomat, bawang merah dan bawang putih,
2

Tumis bawang bombay terlebih dulu, lalu masukkan bawang putih dan bawang merah. Tumis sampai harum lalu masukkan daun jeruk daun salam dan tomat serta serai. Aduk aduk, masukkan saus sambal, kecap, gula, garam dan saus tiram. Beri sedikit air
3

Masukkan makaroni dan sosis. Aduk-aduk, setelah mendidih koreksi rasa
4

Setelah rasanya pas. Matikan kompor. Siap disajikan.