เปียกปูนโกโก้

•เรามีเมนูขนมปะหลาดมาอีกแล้ววว5555555 ทุกคนนนเราว่ามันโอเคคคคครสได้นะ แต่เนื้อสัมผัสจะสากๆกว่า ไม่ได้นวลเท่าเปียกปูนปกติ เพราะเราใช้แป้งโฮลวีทท
•ถ้าใครอยากได้เนื้อเนียนละเอียด ก็ใช้แป้งโฮลวีทที่แบบ เนื้อละเอียดนะะ พอดีบ้านเรามีแต่เนื้อหยาบบบ เราว่ามันน่าจะดีขึ้นน
•เมนูนี้เรามัแรงบันดาลใจมาจากช่องของคุณ Tulip Tulipนะคะ ที่ทำขนมเปียกปูนมักง่าย ด้วยการใช้แป้งข้าวโพด มันทำให้เราอยากลองทำ แล้วนำมาปรับในแบบของเราค่ะ🙏
เปียกปูนโกโก้
•เรามีเมนูขนมปะหลาดมาอีกแล้ววว5555555 ทุกคนนนเราว่ามันโอเคคคคครสได้นะ แต่เนื้อสัมผัสจะสากๆกว่า ไม่ได้นวลเท่าเปียกปูนปกติ เพราะเราใช้แป้งโฮลวีทท
•ถ้าใครอยากได้เนื้อเนียนละเอียด ก็ใช้แป้งโฮลวีทที่แบบ เนื้อละเอียดนะะ พอดีบ้านเรามีแต่เนื้อหยาบบบ เราว่ามันน่าจะดีขึ้นน
•เมนูนี้เรามัแรงบันดาลใจมาจากช่องของคุณ Tulip Tulipนะคะ ที่ทำขนมเปียกปูนมักง่าย ด้วยการใช้แป้งข้าวโพด มันทำให้เราอยากลองทำ แล้วนำมาปรับในแบบของเราค่ะ🙏
วิธีทำ
- 1
ร่อนแป้งโฮลวีท เกลือ น้ำตาล นมให้เข้ากัน
- 2
ตั้งกระทะ แล้วคนกวนไปเรื่อยๆ ใช้ไฟอ่อน ค่อยๆเติมน้ำ
- 3
พอเริ่มเดือดก็ใส่แป้งข้าวโพด[นำไปละลายน้ำก่อนด้วยย][ละลายพอแป้งเป็นสีขาวขุ่นๆไม่ใสมาก]
- 4
จากนั้นก็กวนวนไปจ้า น้ำก้เติมไปเรื่อยๆจนหมด ถ้าเกิดมันหนืดมาก ก้เติมน้ำไปอีก แล้วชิมรสตอนนี้ด้วยย ว่าโอเคมั้ย
- 5
พอเสร็จก็ทิ้งให้เย็นแปปนึง แล้วเทใส่พาชนะ ทานได้เลยหรือจะนำเข้าตู้เย็นให้เซ็ทตัวน้า
- 6
เสร็จแล้ววววว เราเติมนมอัลมอน 1ช้อนโต๊ะ แล้วท้อปหน้าด้วยมะพร้าวอ่อนจ้าา เท่านี้ก็ทานได้แล้ววว
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม








ความคิดเห็น