มิลค์บอล (milk ball)
ขนมกินเล่นทำง่าย นุ่มๆ เด้งๆ รสหวานอ่อน คนอื่นเรียกอะไรไม่รู้เเต่เราว่ามันกลมๆหวานๆทำจากนม เรียก milk ball ละกันเกิดจากตอนเเรกเราจะทำนมสดทอด แต่ขี้เกียจขึ้นมาเลยจับมาปั้นลูกกลมๆแทน
มิลค์บอล (milk ball)
ขนมกินเล่นทำง่าย นุ่มๆ เด้งๆ รสหวานอ่อน คนอื่นเรียกอะไรไม่รู้เเต่เราว่ามันกลมๆหวานๆทำจากนม เรียก milk ball ละกันเกิดจากตอนเเรกเราจะทำนมสดทอด แต่ขี้เกียจขึ้นมาเลยจับมาปั้นลูกกลมๆแทน
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
รสนม>เทนมสดลงในกระทะใส่น้ำตาลทรายประมาณ 2 ช้อนโต๊ะกับวนิลาลงไป ใส่แป้งข้าวโพดประมาณ 5 ช้อนโต๊ะพูนๆ คนให้ละลายค่อยเปิดไฟกวนจนเหนียวจับเกือบปั้นได้เเล้วใส่เนยลงไป พอจับตัวปั้นได้แล้ว พักให้เย็นแล้วปั้นก้อนกลมๆขนาดเท่าลูกชิ้น นำไปคลุกผงโกโก้ให้ทั่ว พร้อมทาน
- 2
รสกาแฟ>เราใช้กาแฟสำเร็จรูป 2 ซองกับน้ำร้อน 1 แก้ว น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะชงให้ละลายเทใส่กระทะ ใส่แป้งข้าวโพดกวนจนเหนียวเติมเนยกวนจนจับตัวปั้นได้พักให้เย็น ปั้นกลมๆ คลุกนมผง พร้อมทาน
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น