Sayur asam ikan nila

Name: Sayur asam ikan nila
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kepala ikan nila; 7 buah cabe rawit merah; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; secukupnya Jahe; secukupnya Lengkuas; secukupnya Kencur; 5 buah Asam kincong; 2 batang sereh; secukupnya Kemangi; Merica; Tumbar; Daun jeruk; Terong bulat 5 buah; secukupnya Kunyit; Air; Gula dan garam

Ema @emmasinulingga

Binjai

Bingun masak apa untuk bekal suami, buka kulkas nemu 2 kepala ikan nila yaudah langsung eksekusi jadi sayur asem kalau kata orang karo sih acemi 😍😆

Lebih banyak

Sayur asam ikan nila

Ema @emmasinulingga

Binjai

Bingun masak apa untuk bekal suami, buka kulkas nemu 2 kepala ikan nila yaudah langsung eksekusi jadi sayur asem kalau kata orang karo sih acemi 😍😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2kepala ikan nila
7 buahcabe rawit merah
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
secukupnyaJahe
secukupnyaLengkuas
secukupnyaKencur
5 buahAsam kincong
2 batangsereh
secukupnyaKemangi
Merica
Tumbar
Daun jeruk
Terong bulat 5 buah
secukupnyaKunyit
Air
Gula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan kepala ikan
2

Haluskan bumbu2 kecuali terong, sereh,kemangi dan daun jeruk
3

Panaskan air secukupnya. Masukan bumbu2 yg sudah di haluskan beserta ikan nila. Jangan di aduk2 takut ikan nya hancur
4

Geprek sereh lalu masukan. Ketika sudah mendidih masukan terong yg sudah di potong sesuai selera. Tunggu sampai matang
5

Masukan gula dan garam sesuai selera. Masukan kemangi tunggu sampai matang.